秦淮区局、溧水区局全面护航春季“开学第一餐”
责任编辑: 文章来源:南京市市场监督管理局 发布时间:2023-02-17 16:20 阅读次数:显示稿件总访问量
近期,秦淮、溧水区局结合春季校园及周边食品安全专项检查,推进学校食品安全“两个责任”落实工作。
秦淮区局召开学校专题会议,持续推进食品安全“两个责任”落地落实,已开展食品安全“两个责任”专题培训10余场次,不断提高食品安全管理水平。开展校内、校园周边食品安全专项检查,督促学校组织开展食品安全专题教育,开学以来,已检查校园及周边食品经营单位380余户,督促排查整改隐患23条。将继续对全区154家学校食堂进行监督检查,筑牢食品安全“两个责任”,保障师生的舌尖安全。
溧水区局检查人员深入学校食堂后厨与集体用餐配送单位,着力推进食品安全“两个责任”落实,督促学校食堂建立健全食品安全管理制度,充分利用“江苏食品经营”微信小程序做好“日管控、周排查、月调度”三件事,切实落实食品安全主体责任。检查人员还对校园周边食品经营单位开展监督检查,对经营者宣传食品安全相关法律法规,提升经营人员食品安全责任意识与守法意识。